Čajování #4

2. srpna 2016 v 10:03 | Opti-Mystique |  Závislosti
Světe div se, mé zásoby čaje se tenčí. Asi dokonce budu muset jít na nákup! Víte, moje čajová polička doteď byla takové kouzelné místo - vždycky, když jsem měla chuť na nějaký konkrétní druh čaje, tak jsem jej tam bez výjimky nalezla. Nevím, jak takové čáry máry fungují, ale ve vesmíru se asi muselo něco pokazit, protože poslední dobou už se z ní na mě smutně kouká pár posledních zbytků ve skleničkách a sáčcích. A to jsem myslela, že jsou mé zásoby nekonečné! Dobře, že jsem k tomuto zjištění přišla teď, v létě, kdy stejně jen rezignovaně doplňuji tekutiny studenou vodou ve skleničce s brčkem. Protože podzim je už za dveřmi (Opravdu už je srpen? Opravdu? To jako vážně?) a to znamená co? Spoustu svíček, světýlek, polštářků a čajů! (Hlavně teda těch povzbuzujících a uklidňujících, deadline bakalářky se blíží!)

Avšak našla jsem tu pár čajů, které bych vám chtěla ukázat. Až při úpravě fotek jsem si uvědomila, co za zvláštní skupinku se mi tu sešlo. Protože čtyři z pěti jsou si hodně podobné, jen ten poslední vybočuje. Takže si připravte konvičku s horkou vodou... a také konvičku s mlékem. A vy, kteří neradi mléko v čaji / skořici / koření á la Indie / vůni dálek, tak zavřete oči a pusťte si nějakou uklidňující hudbu, až na jednu výjimku to dneska asi nebude moc pro vás.

Hehe, vidíte to vylité mléko? Jsem šikulka, jako vždycky. :D




IRISH CREAM - < Teekanne >
Původně jsem si jej pořizovala jako rychlou náhradu za sypaný z Oxalis. Byl mi doporučen, že je fakt super, že jsou si hodně podobné. No, podobné si jsou - asi tak v tom, jak si jen ovoněné/karamelové/čokoládové čaje prostě jsou. Ale chuťově byl hodně jiný, jiná značka, jiná struktura, jiné složení. Neříkám, že by byl nějak špatný, na to, že je jen sáčkový, tak se fakt povedl - a když jsem rychle měla chuť na voňavý černý čaj s mlékem, tak jsem po něj sáhla. Jen na první hrníček mě hodně zklamal, protože jsem si jej už dopředu před ochutnáním osladila a to jsem neměla dělat, cukr totiž přebil veškerou chuť a chunalo to jak stoka, jako fakt. :D Takže bez cukru, s né moc velkými očekáváními a bude to velké krása. Ale abych se přiznala, znovu už si jej nekoupím.


MASALA - < Thao.cz >
Tady je čas na velký smutek. VELKÝ. Thao se totiž už začalo plně soustředit pouze na oblečení a podobné doplňky, takže doprodávalo zásoby a čaje ze svého sortimentu vyřadilo. Fňuk. Zrovna, když jsem obejvila tu nejlepší masalu na světě. Fňuk. Zrovna, když jsem se na ní stala závislou. Fňuk. Zrovna, když jsem zjistila, že když do ní přidám skořici, tak je to to nejlepší pití na světě. Fňuk. Takže nastalo šetření, velké šetření. Po látkovém sáčku jsem sahala jen za odměnu a ve speciálních situacích. A když přišel okamžik posledního čaje... Ach ach. Prosím minutu ticha za nejlepší čaj na světě. Náhradu nebo něco alespoň trošku dostačujícího budu hledat hodně dlouho, tohle byla prostě láska!


ORIENTAL CHAI - < Tchibo >
"Tchibo? Ale tam přece dělají jenom kávu!" Haha, no jo, já to tu musím pokaždé zopakovat a musím se tomu smát. :D S mamkou jsme babičce koupily před časem kávovar a protože tam jezdíme poměrně často, tak si doplňujeme i vlastní zásoby kapslí, které tam popíjíme. A když jsem v obchodě narazila na tento druh čaje, tak jsme ho prostě musely vzít. Od posledně už vím, že to Tchibo umí i s čaji, takže jsem očekávala nějakou bombu. A čaj je to opravdu výborný. Voňavý, dostatečně aromatický i silný, s cukrem a mlékem téměř dokonalý. Téměř, ve směsi koření mi vadilo něco, co čaji dodávalo trpko-pálivou pachuť, že jsem jej musela opravdu hodně sladit, abych to nějak zneutralizovala. Takže, píšeme si, že v této kategorii je tento moc dobrý a splňuje očekávání, ale na jedničku by to také nebylo.


JOLLY-WTF-KARAMELOVÉ-NĚCO - < mamčin úlovek ze zlevněných potravin :D >
Poslední z těch dnešních mléčných, slibuji! :D Tento sem přidávám spíše na pobavení než jako úplnou inspiraci. Ale vynechat jsem jej nemohla. Víte, v takových těch zlevněných potravinách se opravdu občas dají nalézt úžasné skvosty. Pamatuji si, jak jsem si několik let zpátky odnesla dvě krabičky sypaného prošlého černého čaje a nějakou dobu předtím ten nejlepší zelený sáčkový čaj, jaký jsem kdy pila. Jasně, má to přešvihnutou lhůtu trvanlivosti, ale řekla bych, že zrovna u čajů a sušenek a takových blbostí to zas tak nevadí. A vůbec, strašně mě štve, kolik potravin se vyhazuje, i když jsou úplně v pořádku... ale o tom zase někdy příště. Tento čaj objevila mamka, vzala ho spíš tak z legrace. Ona si jej uvařila bez mléka a chutnal jako úplně klasický pigy čaj, tak jsem si říkaly, že docela trapas, na to, jak originální krabičku to má. Ale pak jsem si já do něj přidala mléko a musel se stát zázrak. Nebo nějaká alchymie, nevím. Až přidáním mléka totiž čaj začal vonět jako karamel a docela tak chutnal. S mou koňskou dávkou cukru to bylo tak nechutně sladké až to bylo neskutečně dobré. Bohužel, bylo to balení s málo sáčky a takové nálezy se stanou jednou za uherský rok, takže si to kouzlo alchymie zase dlouho nezopakuji. Ale vy si to můžete vzít jako ponaučení, že občas se ty nejúžasnější věci skrývají na těch nejvíce nepochopitelných místech (což zní jako strašné klišé, no jo. :D).


GREEN BALANCE - < Yogi Tea >
A na závěr tedy něco, co není kořeněného ani tmavého a rozhodně není nejlepší s mlékem. Tento čaj jsem dostala k Vánocům od E. a kromě čaje samotného je specifický hlavně vyřešením čajových sáčků. Respektive, jejich vzhledem, chcete-li. Vidíte ten červený lístek, který bývá běžně na konci šňůrky od čajového sáčku? Tak tady na tom lístečku je citát. A na každém čaji v krabičce jiný! Ochocho, tohle je prostě nádhera, maličkost, která čajovému rituálu dodá úplně nový rozměr (dokonce i když se jedná o sáčkový čaj). A on je ten čaj hlavně dobrý i sám o sobě, vůbec by žádné přikrášlování nepotřeboval, takže takhle je to jen bonus, třešnička na dortu. Stejně jako masalu jsem si jej úzkostlivě šetřila, aby mi vydžel, co nejdéle. A teď už není. Smutno!


A dobře, ještě maličká bonus. Kvetoucí čaj, nejspíše bílý ovoněný nějakým citrusem, nejsem si jistá, válel se mi na poličce jen v lesklém obalu bez popisku, takže si úplně nejsem jistá, co je zač. Ale je moc krásný!
(A opravdu tu nebyl ani jeden sypaný čaj? Hahaha, teď si opravdu připadám jako barbar. :D Tak příště.)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Bels Bels | E-mail | Web | 2. srpna 2016 v 16:39 | Reagovat

Jé, čajíčky! ♥ Těším se na podzim, až je zase plnohodnotně zařadím do svého pitíníčku.

2 Sugr Sugr | E-mail | Web | 2. srpna 2016 v 19:45 | Reagovat

Miluju čajíčky. Zelený čaj je mojí prioitou. Napsala jsi o čajíčkování moc krásný článek, díky.:-)

3 Lyra Lyra | E-mail | Web | 3. srpna 2016 v 17:57 | Reagovat

Dneska bych si asi nevybrala, jakkoliv mám slabost pro černé čaje. Tak třeba příště. :D Psaní bakalářky ti nezávidím, na druhou stranu u ní může člověk bez výčitek svědomí čajíčkovat a nikdo mu to nemůže vytknout. :-)

4 Kris Kris | E-mail | Web | 4. srpna 2016 v 22:53 | Reagovat

Také jsem docela čajomil :) nejraději mám zelené čaje a ovocné. A také si v čajovně ráda dává Yogi, pokud jej umí dobře udělat :) Hezky zpracovaný článek :)

5 FluffyCookie FluffyCookie | Web | 11. srpna 2016 v 13:59 | Reagovat

Miluju čaje a tenhle článek mě potěšil. :-) Jo a neustále se chystám a odhodlávám dát si čaj s mlékem, ale nějak to oddaluji a oddaluji. :-D Tak snad jednou. :-)

6 Radka Radka | Web | 31. srpna 2016 v 10:04 | Reagovat

Mléko mi fakt nechutná, takže kombinace mléka a čaje se zrovna moc nepřitahuje. Je to opravdu takové vylepšení čaje? Zkoušeli jste někdo smetanu do čaje?

7 Alfirin Alfirin | E-mail | Web | 31. srpna 2016 v 15:28 | Reagovat

Další inspirace, děkuji! :-) Nad Thao čajíčky držím smutek doteď, ještě mám poslední zbytek právě té masaly, kterou si pořád šetřím a je mi líto ji spotřebovat, když mi vyschnul zdroj :'-(

8 Opti-Mystique Opti-Mystique | Web | 15. října 2016 v 11:20 | Reagovat

[6]: Já se tomu dříve hrozně bránila, ale aktuálně už si černý čaj nebo nějaký hodně kořeněný bez mléka vůbec nedokáži představit. Ono to tomu dodá takovou jemnost, u některých čajů se chuť rozvine opravdu až po přidání mléka. :3
A co se týče té smetany... znám jeden recept, myslím, že ruský - do šálku se dá černý čaj, spousta cukru a broskvový kompot, zalije vařící vodou a po vylouhování přidá nějaká hodněprocentní smetana. A můžu jen doporučit, na chladné večery ideální! ♥

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
..... Ti nejmilejší a mému blogovému srdci nejbližší :3
..... Daniel ♥ - Babe - Bels - Maglaiz - Viollet - Elwin - Opica - ansvarcova - Ann Strawberry - rionka
.....
.
.